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用腳踩才能清洗乾淨?有民眾農業通風近日經過新北市土城一家麻油雞店,發現店員穿著拖鞋,「連鞋帶腳」地直接伸進水桶內踩壓食材,畫面令眾人震驚不已,對此,店家竟理直氣壯地表示,生薑表皮太多泥土,用腳踩才能清洗乾淨。

事實上,日前也發生令人堪負壓排風扇憂的用餐衛生問題,高雄小港一家老字號羊肉店,被民眾拍下老闆娘竟直接拿著尼龍袋裝著米粉下鍋汆燙,只見老闆娘右手拿著一支鍋鏟,使力將裝有米粉的尼龍袋不斷壓入鍋子裏頭,甚至還不忘翻面用大火烹煮,如此獨特的煮法,讓人看了不禁瞠目結舌,網友也痛批根本是「一鍋塑化劑」。

一般觀念都知道熱空氣上升的原理,中部通風所以在屋頂開設太子樓或裝設自然通風球,但都還是無法達到改善悶熱及通風不良的困擾。負壓排風扇利用空氣對流原理將廠內熱氣、穢氣完全排出廠外,由裝設地點的對向,大門或窗戶補入新空氣,可計算整廠每秒的風速,每小時的換氣次數任何悶熱、通風不良等問題均可改善。要作好一件通風工程,必須精確計算面積、體積、斷面積及正確器材之選擇才能完全解決通風不良 、 悶熱的困擾。

工廠降溫按使用功能分,可分為:一般型、降溫型、調溫型、多功能型。一般型除濕機是指空氣經過蒸發器冷卻除濕,由再熱器加熱升溫,降低相對濕度,製冷劑的冷凝熱全部由流過再熱器的空氣帶走,其出風溫度不能調節,只用於升溫除濕的除濕機。降溫型除濕機是指在一般型除濕機的基礎上,製冷劑的冷凝熱大部分由水冷或風冷冷凝器帶走,只有小部分冷凝熱用於加熱經過蒸發器後的空氣,可用於降溫除濕的除濕機。調溫型除濕機是指在一般型除濕機的基礎上,製冷劑的冷凝熱可全部或部分由水冷或風冷冷凝器帶走,剩餘冷凝熱用於加熱經過蒸發器後的空氣,其出風溫度能進行調節的除濕機。

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